脾胃失津的常見毛病之一:蜂窩組織炎

蚊蟲咬一口 發炎差點截肢
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090731/78/1o367.html

更新日期:2009/07/31 04:09

記者歐素美/台中報導

一名一歲多女童因被蚊蟲叮咬引發蜂窩性組織炎,差點截肢,所幸緊急送醫治療,才挽回右腿。台中童綜合醫院小兒科醫師高佳慧表示,入夏後,已接獲10多起幼兒被蚊蟲叮咬,引發蜂窩性組織炎案例,提醒家長防範。

夏天蚊蟲多,許多家長擔心,幼兒被叮咬而感染日本腦炎或登革熱,但醫師表示,幼兒抵抗力較弱,被蚊蟲叮咬後搔抓,即容易引發細菌感染,造成蜂窩性組織炎,甚至併發壞死性筋膜炎或敗血症,嚴重時,可能導致休克死亡。

一名1歲大的女童日前因高燒39度不退,家長誤以為感冒,至診所治療多日不見好轉,發現女童的右下肢被蚊子叮咬的紅腫愈來愈大,趕緊轉送童綜合醫院小兒感染科,診斷為嚴重的蜂窩性組織炎,經住院及手術治療,清除壞死化膿組織,抑制細菌蔓延,並施以抗生素治療,才免於截肢,目前已出院。

高佳慧說,4月至今,該院已接獲10多起幼童因蚊蟲叮咬引發蜂窩性組織炎案例,發生部位以手、腳最多,眼睛發生蜂窩性組織炎的患者則集中在5歲以下,提醒家長不要小看蚊蟲叮咬造成的傷害。

高佳慧指出,人的皮膚分為表皮、真皮及皮下組織三層,一般皮膚感染大多侷限在表皮及真皮層,若往下蔓延到皮下組織即稱為蜂窩性組織炎,蜂窩性組織炎好發於小腿及足部,因組織鬆軟,細菌容易沿著血管及淋巴竄行,以致感染快速擴散。

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在西醫眼中,「敗血症」,恐怕是比癌症還要棘手的病吧。

就我身邊聽到的例子,一但出現敗血症,幾乎都是束手無策,無藥可救,
只能眼睜睜放著讓病人等死。

本來,被蚊蟲叮咬,這個是很小的事情。
如果人的脾系統夠強壯,津液量充足,脾系統就能發揮「解毒」的特性,
不讓外來的入侵細菌或病菌,有機會進一步入侵體內。

但是,如果人的脾胃中的津液量經常都是處於低水準的狀態,
那麼在碰到被蚊蟲叮咬的時候,騷癢的感覺就會特別強烈。
我就經常聽到,近幾年出生的小朋友,有的在被蚊蟲叮咬之後,
會起大片的紅腫,數日難消。

話又說回來,這會是很可怕的現象嗎?
這倒也未必。

既然我們知道,這是一種屬於脾胃津液過少所以發熱的問題,
那麼,只要大補脾胃津液就會好。

換句話說,吃到對的方子,會比塗塗抹抹的,
要更快消除被蚊蟲叮咬的紅腫。

如果已經發生蜂窩組織炎了,又該怎麼辦呢?

原理仍然是一樣的。

既然這是一種因為身體的津液「虛」,所以造成的過熱,也就是發炎現象。
只要迅速的補充脾胃的津液,
蜂窩組織炎絕對沒有可能發展成敗血症,或者有任何截肢的必要。

尤其像是黃耆,這種可以把津液氣化之後,透過三焦通道,帶到皮下與肌肉之間的藥材,
如果添加到藥方裡面,這根本就是直接解決蜂窩組織炎的神兵利器。

在我看過的例子裡面,
就算是變成蜂窩組織炎,用對藥方,通常是一天解決。
再嚴重的,加重用量,三天內也可以把西醫要求住院處理近一個月的患處,
消退到像是沒事一樣。

西醫會很好心的提醒大家,蜂窩組織炎很危險。
不過這也是因為,蜂窩組織炎對於西醫來說,幾乎無法處理,是絕症。

因為蜂窩組織炎而截肢,
這對於中醫來說,應該是非常不可思議的結果。

脾胃失津的常見毛病之一:扭傷

旅美投手常受傷 過度使用是主因
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090731/115/1o3xh.html

更新日期:2009/07/31 14:23 蔣耀庭

【台灣醒報記者蔣耀庭報導】旅美投手王建民昨天進行右肩手術,另一位旅美投手郭泓志雖已開始中繼出賽,但之前也因手肘傷勢休養了三個月。台灣的優秀投手出國之後,似乎都難逃傷病及手術的命運。醫師表示,可能與東西方訓練方式差異有關。球評則說,基層棒球的過度使用必須檢討。

2001年時剛到美國的王建民,在當年小聯盟春訓期間,就因為右肩旋轉肌受傷,進行肩部顯微鏡手術,全年球季都未出賽。2005年也曾因右肩肌肉拉傷,進入傷兵名單治療。今年再度因為右肩的傷勢進行手術,巧合的是,三次受傷都以四年為一個週期。

高雄醫學大學運動復健系主任陳勝凱醫師表示,王建民這次的傷勢應該就是之前第一次手術的舊傷,運動員的肩膀只要經過開刀之後,要想回到之前那樣的韌性和強度是幾乎不可能的,且建仔經歷去年的腳傷之後,可能有害怕再次受傷的陰影,又為了保持原有的力量及姿勢,所以不知不覺加重了肩膀的負擔,造成這次右肩的傷勢再次爆發。

陳醫師說,東西方運動員先天的身體條件就差異頗大,加上後天訓練的方式也不盡相同,我們國內的優秀球員到了國外常常傷病不斷,大概跟這一點有很大的關係。不過運動員的運動生命是有限的,因青少年時的過度使用,導致長大後常因傷困擾,也是國內運動界必須注意的問題。

國內的大聯盟知名球評曾文誠則表示,把旅美投手常受傷的原因都歸咎於國內的基層棒球是有點不太公平,但過度使用這個問題的確存在著,雖然這幾年已有改善,但過去的情況的確嚴重。

他說,希望未來我們的基層教練除了培養訓練更多的好球員之外,也能對小球員的身體狀況更加地保護及注意。

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中醫的陰陽五行分析認為,脾是屬「太陰」,特性是「濕」,物性類「土」。

所以我常會說:太陰濕土,凡土必濕

人的脾系統,包含自脾、胃開始的內臟,一直到骨骼外的骨骼肌,
構成內臟的平滑肌,構成心臟的心肌,
這些,都是屬於「土」的系統。

所以說,雖然肌肉以不同的形態,構成不同的臟器。
但是我們在提到要維護內臟的機能正常時,除了內臟本身的特性之外,
構成內臟的形體,也就是肌肉本身,如果有所缺陷,
這一樣可能會導致機能上的損傷。

而這些肌肉之中,除了一般所知道的血液之外,
還有各種液態的體液,它們能夠負擔起各種身體機能的促進或是交換,
以及養分的傳遞與變化。
這個部分,我們通常會統稱為「津液」。

如果缺乏了這些津液,許多機能就無法正常運作,
不舒服的狀況,甚至於疾病,就會由此產生。

像是以胃來說,在消化食物的狀態下,就必需分泌出大量的胃液。
雖然分泌胃液對於胃的本體來說,是一種消耗。
但是,只要在將食物分解之後,能夠獲得大於消耗量的津液,
那麼,仍然能夠算是增強身體的養分的一種過程。

但是,人體在消化某些食物的時候,可能會消耗掉過多的津液,
以致於身體還沒來得及拿到津液,就已經發生過度消耗的問題。
或者是說,就算消耗了大量的津液,也拿不到什麼新的養分來填充。

以人造的食品添加物來說,像是反式脂肪,代糖,各種人工合成色素,
這種幾乎就是在消化之後,也無法讓人體的養分增加的食物。
吃得越多,反而身體的養分越少。

也有的天然的食材,因為其本身有屬於較難被消化的特性。
所以在食用的過程中,如果有攝取過量,或是烹調不當的可能,
就會讓人體未蒙其利,先受其害。

牛肉,就是其中的一個很好的例子。

大抵上,舉凡從牛身上取得的食材,都算是不好消化的。

就算來源是天然純淨無害的,牛奶也不容易被人體消化吸收。
而牛肉,除非經過適當的烹調,
像是用酒類予以長時間的燉煮,或者是只喝肉湯,不吃肉塊。
不然,牛肉吃多了,就有可能會過量消耗胃中的津液。

在美國的生活,以肉類的攝取來源來說,牛肉,往往佔了很大的比例。
尤其是集體伙食之中,因為有些宗教是不吃豬肉的,
所以牛肉變成是相對最不容易犯到生活禁忌的紅肉食材。

但是運動員平時就容易因為不分四季的過量流汗,而衛氣衰弱,津液不足。
如果又經常大量攝取牛肉,
胃裡面的津液,就非常有可能是經常處於低水準的狀態。

胃中一但沒有涵養住足夠的津液,肝就無法自胃中抽取津液,輸送至筋肉中。
身體的筋肉會容易因為缺乏津液而發燥,
進而出現經常扭傷,或者一扭傷,就不容易痊癒的問題。

看西醫說得頭頭是道,也會說開刀對於肌肉的痊癒,有不良影響。
但是對於「怎麼樣可以不開刀又能夠加速痊癒」,束手無策。
看到扭傷的患者,搞到最後,還是得來上一刀。

依中醫的觀點來看,像這種時候,大補脾胃津液,就是最有效的辦法。
尤其對於職業運動員,這種平常就已經是脾胃津液量不足的人來說,
日常的保養重點,更是要在補強脾胃津液。

甚至光是以大量的麥芽糖水,或者蜂蜜,來補充津液,
就能看到一定的效果。
如果是以麥芽糖入藥的方劑,效果更是卓著。

只可惜,沒有得到良好的照顧,
一個優秀的運動員的表現,可能很快就要畫上句號了。

感冒是否不宜吃水果

熱感冒可以吃的水果:檸檬梨子鳳梨
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090726/1/1ns8r.html

更新日期:2009/07/26 14:05

這幾天外頭高溫炎熱,醫院因「熱感冒」求診的病患增加;營養師建議,多吃一些富含維他命C的水果,例如檸檬、鳳梨等,可以預防感冒;而如果已經得了感冒,檸檬切片泡溫水,水梨燉煮等,都是在感冒期間可以吃的水果,也幫助身體恢復健康狀況。

(劉映蘭報導)

雖然這一個星期以來天氣高溫炎熱,但不少人還是掛病號,得了「熱感冒」。民間流傳感冒時不要吃水果,怕加遽症狀惡化,其實營養師表示,只要挑對水果,用對方法,感冒時吃水果還可以幫助對抗病症。像是檸檬因為富含維他命C,有感冒症狀可以泡溫水來喝,營養師謝宜芳說,因為檸檬的皮含有芳香精油,吃了可以幫助排汗,加上維他命C,有助於減緩感冒症狀。

還有一般人印象中屬於寒性水果的水梨,感冒時也可以吃,謝宜芳說,水梨因為含水量比較高,感冒時也可以吃,如果擔心水梨太寒,可以燉煮後再吃。

另外,營養師也推薦同樣也含豐富維生素C的鳳梨,吃的時候建議直接吃,不需要打成汁,因為鳳梨本身也含有許多纖維質,吃了還能預防便秘。

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百歲中醫師:感冒忌吃水果
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090726/5/1nsc8.html

更新日期:2009/07/26 14:49

(中央社記者陳淑芬台北26日電)百歲中醫師姜通看過的過敏性鼻炎病患超過20多萬人次,他今天表示,台灣過敏性鼻炎多是因氣候、空污及家長對小孩感冒照顧不周或延醫;他並強調,感冒不可吃水果,否則難治癒

德全中醫診所院長姜通,出身醫療世家,11代從事醫療,他中西醫並學,今年101歲高齡還在看診、寫書,除牙齒不太好,沒老花眼、糖尿病、高血壓等慢性病,耳聰目明、行動俐落,他今天參加中醫藥學會會員大會,公開行醫及養身之道,並接受會員對他百歲高齡的祝福。

姜通表示,他開中醫診所看診,單就過敏性鼻炎病患至少看了20萬人次,台灣過敏性鼻炎病患多,主因是台灣屬亞熱帶海洋型氣候,且空氣污染嚴重,加上很多家長工作忙,輕忽小孩子感冒延遲醫治或疏於照顧,而引發過敏性鼻炎。

姜通說,感冒是因出汗吹風,受到風寒而引起,最敏感的鼻子就受到影響,尤其家長常照顧不周,輕忽延遲治療,造成難以治癒;他並提醒,出汗時千萬不要吹到風,或吹冷氣;感冒時,千萬不可以吃水果,水果屬性冷,吃了就不容易治療好。

姜通表示,不少過敏性鼻炎是可治癒,他以消炎、增加抗體的中藥方,研製成藥膏直接擦拭於鼻內,相當有效;姜通認為,中西醫對於感冒的治療方法不同,建議民眾可嘗試中醫療法,療效不錯。

姜通養生有道,他每天清晨6時30分醒來,先在床上做雙腳「踩腳踏車」動作運動100次、雙手交握繞頸運動及深呼吸各100次,再起床;幾10年來,每天喝500CC牛奶6杯,鈣質、蛋白質充足,年逾百歲仍腰桿直挺,無關節疾病;青菜、水果、魚、雞肉都不偏廢。

姜通的養生處方有2種,包括以高麗參片10至20片,睡前以開水沖置碗中,以電鍋加熱燉煮,隔天飲用;土雞去頭、腳、內臟,以湯水覆蓋加黃耆、紅棗、枸杞等,燉煮後食用,可補充營養及體力。980726

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感冒的時候究竟能不能吃水果?

檯面上的中醫方面和西醫方面就有兩派不同說法。

今天剛好看到這兩則新聞,覺得十分有趣。
真希望讓這兩個人來當面對質一下,
有沒有哪一種感冒在吃了檸檬或是鳳梨之後,是真的會好轉的。

我認為呢?

當然是一律不要吃啦!

學西醫的,和人家講什麼「熱感冒」,「水梨太寒」,這種不中不西的名詞,很奇怪耶。

有興趣的人,感冒的時候吃些檸檬或鳳梨看看吧!
這可是人家正牌營養師具名推薦的「聖品」。

天氣熱,冒大汗,怎麼「消暑」?

不耐操? 16新兵跑3000熱中暑
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090723/8/1nlha.html

 更新日期:2009/07/23 10:40 張子銘 

成功嶺新訓中心20日實施新兵體能鑑測,雖然在下午5點才開始測試,還是有16名士兵在跑完3000公尺之後,陸續出現體溫超過40度、呼吸急促的熱中暑現象,緊急送醫治療後,有9人住院觀察,10多輛救護車緊急進出營區,一度讓民眾誤以為發生了重大意外。

軍教片裡阿兵哥全副武裝,持槍跑步雄壯威武,但現實生活中,新兵體能測驗跑3000,卻有16名新兵跑到熱中暑,緊急送醫治療。中港澄清醫院主任高銘聰:「體內熱量堆積太多,呼吸加速、心跳加快,甚至會休克現象。」

20日下午,成功嶺新訓中心新兵體能鑑測,原訂下午4點要跑3000公尺,但當時的溫度高達36度,危險係數過高,延後到5點氣溫下降才進行,但跑完之後16名新兵,開始覺得頭暈、呼吸急促、體溫升高超過40度,送醫後其中9人較嚴重,暫時住院觀察。

記者:「覺得現在的新兵,真的比較不耐操?」中區後指部政戰主任廖清華:「也不能這麼說,因為我們現在的新兵都剛從學校畢業,當然他的體能要慢慢調適。」

住院新兵中,有2人住了2天醫院才辦手續出院,是不是不耐操?軍方也幫新兵說話,但測驗當天成功嶺大門口,10多輛救護車進出營區,一度讓民眾誤以為發生重大意外。高銘聰:「併發症包括比較嚴重的腎功能,可能會受影響,會有急性肌肉崩解的現象。」

一場新兵鑑測跑3000,跑出集體熱中暑,究竟是現在的國軍像娃娃兵,還是真得操過頭了,恐怕只有這些新兵心裡有數。

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今日大暑 中醫:喝涼茶消暑
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090724/11/1nnaa.html

 更新日期:2009/07/24 07:01

今天是24節氣裡面的「大暑」,是一年裡面天氣最熱的一天,果然台北22日創下37度高溫,而且接下來幾天,都是炎熱的天氣型態,中醫師教民眾,準備幾樣藥材,煮涼茶來喝,可以清熱消暑。

烈日當頭,實在有夠熱,因為碰上24節氣中的大暑,22日台北創下37.2度高溫,古書就寫了,大暑乃炎熱之極,諺語也說,大暑熱不透,大水風颱到,收成就不夠,如果不夠熱,那就氣候異常了。在大氣科學的觀點來說,大暑不一定是一年當中天氣最熱的一天,不過在中醫的看法,大暑前後一定要喝杯涼茶養生,只要準備五味子、甘草、薄荷各10克,加點菊花或枸杞, 搭配1000cc的水, 滾開3到5分鐘,放涼飲用,成本30元,效果卻不錯。

中醫門診裡面,最近發現類似感冒症狀的中暑民眾越來越多,醫師除了建議喝涼茶以外,也呼籲民眾避免大太陽底下工作時間過長。

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新兵或許真的是比較不耐操,但是也不能說新兵是「有問題」。

這是整個國家的國力的問題。是我們對於國民從一出生的健康照顧就不夠。

這種時候,不是冷嘲熱諷,
講什麼「跑不了三千的男人有問題」,或是「草莓兵」、「飼料雞」,
這類挖苦話的時候。

這是全體國民的警訊,國家不攻自敗的前兆。

照西醫的觀念,大家都會說,體內的熱堆積太多,無法散到體外,所以會中暑。
但是,為什麼體內的熱會堆積太多?
因為流不出汗。
為什麼不出汗?
因為水喝不夠。
水喝夠了就會出汗,就不會中暑嗎?
好像又不是這樣。

天氣熱,人會流汗,感覺好像很自然,但是事實卻非如此。

人的身體與自然界的原理都是完全相通的。

熱要流動,一定是高溫往低溫流。
體外溫度高,體內的溫度就要想辦法升到更高。
體內的溫度要升高,能量不會自動產生,一定是「質能互換」而來。

體內如果沒有可以快速燃燒生成能量的物質,熱度就上升不了。
體外溫度高於體內,熱往體內流,體內除了體外的熱,再加上體內的運作溫度,
所以才會有無法散熱,因而中暑的問題。

所以,要預防中暑,一定要讓人能夠自然發汗。
我經常說,人要發汗,有兩大條件。
一,夠濕。
二,夠熱。

所以從上面第二則報導來看就知道,那種配方喝了,
在室外氣溫下,人的熱上不來,一樣會中暑。
在室內冷氣房中,體內津液不足的虛,還可能會中寒。
就算沒有中寒,也會因為體內的溫度無法與體外抗衡,
而變成體外熱,體內冷的相對溫差,人反而會變得沒食欲,不想吃飯。

尤其是薄荷,如果是讓有氣喘問題的人吃到,還極可能引發氣喘。

至於是有牌的,有無數臨床經驗的大醫生講得對,
還是我這個野人在這邊閒聊瞎扯的有道理,
大家可以自己體驗看看。

配方簡單,不是隨便亂配就可以有效。
就因為簡單,要真正能有效,更不容易。

我之前會寫大棗茶,薑母加大棗做基底,原因就在於此。
這不是隨便亂抓兩種材料兜一起就可以作數的。

在天氣熱的時候,室外的氣溫下,人受到自然界傳來的熱,
因此,人在「保濕」的功夫上,就要做得更周全才行。

我也常說,太陰濕土,凡土必濕。
如果人的脾,也就是土系統,裡面的濕度不足,
人的許多機能就要出大問題。
就算你的體內組織有再好的加熱能力,但是如果肌肉中沒有津液,不夠「濕」,
熱能也是馬上就會散失到體外,無法在體內持續加溫、保溫。

畢竟,整個人體的裡裡外外,有絕大部分的組織,都是肌肉構成的。

脾要怎麼保濕?
就食材來說,「大棗」和「白米」,就是非常好的選擇。

《神農本草經》都說,
大棗「養脾氣,平胃氣,通九竅,助十二經,補少氣,少津液。」,
要補脾中津液,怎麼可以少了大棗?

將脾中的津液補足了,就算是必需要在大太陽底下活動一陣子,
出了一身大汗,也不會因此覺得身體沈重,疲倦,甚至中暑。

甚至,拿大棗與白米來同煮。
紅色去籽大棗50顆,洗淨的精白米200㏄,放入6.5升的快鍋,
直接加水到「1/2」刻度的地方。
開火加熱到開壓後,再加熱到三條刻度為止,關火。
自然洩壓之後,把材料濾掉,就是非常能補充津液的甜茶了。
無論是熱熱的喝,或是放涼了喝,都很好喝。

如果是長時間待在冷氣房裡的人,建議還是要加薑母比較好。

光是喝水,尤其是大口喝冰水,在胃中難以被脾胃消化,
只能成為冷冷的水,直接往小腸、大腸流,卻沒辦法上升氣化蒸著到肺裡。
反而越喝越渴,人越來越虛弱。

在天氣熱的時候,更要養足脾中的津液,要成為真正能夠不怕流汗,
耐得住加熱。
而不是一心想要「把體內的溫度降低」,巴不得「把冷氣吃進去」。
那是飲鴆止渴的想法,藥物的濫用。

講座錄音最新消息(161108更新)

大陸地區朋友,請洽淘寶網站:
紫林中醫講座(內經、本經、傷寒論)

(161108更新)
輕講座第十六段錄音已經集結完成了!整整八年的時間,輕講座一路走過大半本「桂林古本」《傷寒雜病論》。接下來第九年的開始,請大家繼續給予支持!

內容接續第十五段,至〈辨痙陰陽易差後病脈證並治〉開頭,
其中穿插有其他合於時令的中醫藥觀念解說,
二〇一六年下半年、二〇一七年即時的五運六氣分析。
共1張含有24個 MP3 檔的光碟片。

同樣請各位朋友注意的是:本段之中亦含有較多與其他社會現象、其他流派慣用方劑等的比較的內容,語調極為辛辣。或是對自然科學、宇宙觀等抽象概念有直言不諱的表述。如果朋友們擔心與自己平常所信仰的內容,可能發生劇烈的衝突,請在購買前多加斟酌。

有需要的朋友,歡迎來信詢問。請寄:vitacillin@gmail.com

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臺灣的食品添加物標示非常鬆散,不可盡信

未含反式脂肪≠零含量 一包零食就超量
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090708/1/1mnst.html

更新日期:2009/07/08 09:05

許多人都知道吃「反式脂肪」不健康,但許多食物不見得標示反式脂肪含量,業者用各種化學名詞代替,民眾購買時要小心;另外,因為衛生署規定只要0.3克以下的反式脂肪可以不用標示,讓許多人以為這件食物中沒有反式脂肪。(劉映蘭報導)

幾年前由國際連鎖速食業者帶起一股不用「反式脂肪」的風潮,因為國外研究已證實反式脂肪有害人體健康;但兒福聯盟調查兒童食用零食卻意外發現,部分零食明明有含反式脂肪卻標示零含量,而世衛組織訂出每人每天攝取量為2.2克,但調查也發現,某品牌巧克力餅乾只要吃一包就超量,兒福執行長王育敏說,有64%的小孩會吃反式脂肪超量的零食。

依據衛生署的規定,反式脂肪含量不超過0.3克就可以標示為0,所以許多食品包裝上寫「反式脂肪0克」,事實上不等於真的不含反式脂肪;王育敏提醒,只要食物成分中含有「氫化植物油」、「植物性乳化油」、「植物性乳瑪琳」、「人造奶油」(或稱黃油)或「人造酥油」(或稱白油),就有可能是指反式脂肪

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政府便宜行事,卻殺死人不償命。
就算是照著法規進行製作,也不見得就是適合人體食用的產品。

「合法的添加」不應該是健康議題的擋箭牌,
不能吃的東西,一滴都不應該允許添加。
但是市售的包裝食品,或是大街小巷的西點麵包店,
反式脂肪卻早已經深深滲透,無所不在。

我甚至在某個地方的麵包店前,看到店家以大海報宣傳:
反式脂肪「安定」,所以是「好的食用脂肪」。
這真是指鹿為馬,用殘害別人的生命,來謀取自己的暴利。
用「蓄意謀殺」的角度來觀察這種行為,恐怕也一點不過分。

政府的「合法」標準一再放寬,執法又不嚴格,
這已經變成民生政策的無政府狀態,人人自危。

其他如人工色素、代糖、抗氧化劑、抗凝結劑,這些通通都有國家標準,
但是國家標準的鬆散,猶如沒有標準可言,「可以不標示」成了投機者的方便門。
更別提許多農藥,或是其他有害物質的殘留量,標準甚至可以因某些理由而放寬。
如果再加上廠商刻意以沖淡濃度來規避查核標準,
人民吃的安全保障,接近於零。

食品製造的工業化、量產化的結果,就是「不把食物當食物看」,
也就是完全忽視到,這些所謂的「合法添加」、「數值在標準以內」的人造物質,
都是要吃下人的肚子,都是會嚴重影響人體健康的有害物質。

國家標準,形同虛設。國際大品牌一再出包的新聞,早已不是新聞。
在每天吃下每一口食物之前,
我們怎麼可以不多付出一點關心?

檸檬千萬不可以過食

有益長高 檸檬幫助鈣質吸收  檸檬原汁做冰塊 加水喝不怕酸  吃一嘴維他命C 檸檬好健康
http://www.ttv.com.tw/096/09/0960908/09609089064304L.htm

2007/09/08  報導記者:溫振傑  

有什麼方法可以讓人長得更高?,台灣優先報要告訴您,多吃檸檬可以幫助身體的鈣質吸收,幫你留住鈣質。  
鮮榨的檸檬汁充滿了健康的維他命C,如果不敢吃太酸,把檸檬原汁製成冰塊再加水,炎炎夏日也不用花錢買飲料。  
一層層檸檬片當中,依照個人喜好加入冰糖,再用一比一的比例加入和檸檬一樣重的糯米醋,密封三個月就可以開罈享用,對於平常吃素擔心缺乏鈣質的民眾,或是想要多多吸收鈣質幫助長高的年輕人,檸檬變化出來的料理就是最佳選擇。  
台灣檸檬的主要產地就在屏東高雄,因為氣候關係,檸檬還沒轉黃就能成熟採收,所以每年七到九月南台灣的檸檬盛產,這時的檸檬香氣濃郁皮薄多汁最適合選購。  
分級包裝的生產線刷去了檸檬外表的塵土,一顆顆晶晶亮亮的台灣檸檬難怪會被稱為水果中的綠翡翠,不論是鮮食或料理養身產品到處都能用到它,在平凡之中創造出不平凡的身價。

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我能夠了解種檸檬的果農想要促銷自己的產品,
我也認為這是人之常情,沒什麼大不了。
但是講到可以「幫助鈣質吸收」,甚至說「長高」,這個恐怕就「太超過」了。

檸檬是芸香科植物的果實,作用多在脾胃。
通常是色黃,但是臺灣種的檸檬通常都是色綠。
氣味酸苦大寒。
兩頭尖,能大破胃氣下行,泄脾血。

通常中藥用到破氣藥的時候,如果是種子類的,多半會有一頭是尖的。
如果這個種子或是果實有兩頭是尖的,書上就會說這「能殺人」。
因為破氣的力道太強了,一般人恐怕都撐不住。

檸檬因為兩頭尖,作用又在脾胃,所以破脾胃氣的力道非常強。
中藥在把脾胃中的結氣放掉的時候,會用一種叫「枳實」的果實,
而我們通常一般的俗稱都叫它「桔子」、「金桔」。

枳實這種藥材一樣有苦寒的性質,但是因為個頭是圓的,
所以在破泄的力道上,不致於太凶猛,也比較能顧到患者的脾胃元氣。

強力泄下脾胃之氣,雖然可以幫忙把肝膽之氣一併疏散,
但是下泄的脾胃氣在下焦化成寒水,腎可不見得一定受得了。
這些寒水可能會引發人頻尿不節,半夜睡覺無法一覺到天亮,一定得要上廁所。
持續下來,無法處理的寒水引發腎經常性的超量工作,
這是要引發腎衰竭的。

有的傳說中指出,喝桔子茶,或是吃特殊處理過的檸檬,可以止久咳。
事實上,這只是用破泄氣的力道,來減少上逆氣的量,這根本沒有療效。
而且久服傷氣,弊遠大於利。

少量幾滴檸檬汁用在料理中,用做去腥解膩,已經足夠了。
千萬不要拿來飲用,更不可以大量的吃。
更不可以幻想多吃檸檬能夠長高,或是幫助鈣質吸收,
這都是不可能發生的事情。

「石坦島海鹽」團購最新消息更新(7月16日更新)

上次向各位朋友介紹過來自日本沖繩石垣島的海鹽之後,
有參與團購的朋友,大概都對海鹽的品質表示肯定。
看到大家正面的反應,我也很高興。

在這邊要向大家更新一個訊息。

後來我們再詢問這批海鹽的消息的時候,日本給我們的回應是,
他們要把包裝改成較小的包裝,一包只有200公克而已
但是日本的訂價是不變的。

簡單講就是:漲價了

其實近年來,全世界大概都處在一個「什麼都漲」的狀態。
日本方面喊漲,這個大概也是不意外的事情。
話雖如此,我們還是希望能夠克服這個漲價的部分,
繼續幫各位朋友爭取
1.品質好
2.價格合理
的日用品。

如果照原來的成本換算下來,本來一包250公克的海鹽,350元,
但是現在只能買到200公克而已,
本來每一公克的價格,從1.4元,要漲升成為1.75元了。
上漲幅度到兩成五的程度,這實在是有點可怕。

貨是還有的,供應是沒問題的,但就是價漲了。

在我們思考該怎麼因應這個價格上漲的事實,又不違背我們的宗旨的前提下,
我們目前能先做的,就是先把這些舊一批,250公克包裝的海鹽,
先通通掃貨下來。

目前我的手上,還有最後的16包,每包250公克舊包裝的石垣島海鹽。

有需要的朋友,在下面用「隱藏回覆」告訴我。
先登記匯款者,就先出貨。出完為止。

這批最後的舊的250公克包裝海鹽如果沒有了,就沒有了,不再生產了
將來就是新的,一包200公克的小包裝了。

到時候,我們再想辦法,看看200公克包裝的海鹽,
能夠爭取到什麼樣的價格來幫大家團購。

☆7月3日更新
剩12包

☆7月6日更新
剩10包
剩6包
剩4包
剩2包
全部結束!

目前舊包裝已經全部沒貨了。

不過到目前98/07/06下午六點五分的現在為止,
除了最後一位訂購的朋友之外,還有三組各購買兩包的朋友。

現在我的作法是:
只要是在今天,2009年7月6日午夜24:00之前匯款的朋友,
我會在新包裝的海鹽到貨之後,將你們所購買的包數的海鹽寄給你們。

同時,每一包新包裝的海鹽,我會再搭送一罐我自己手作的,5㎖的「紫林膏」
也就是說,買兩包的朋友,會在我寄出的海鹽郵包內,再拿到兩罐的紫林膏,
依此類推。

如果想要拿到我自己手作的紫林膏的朋友,就請把握機會囉。

☆7月7日更新

加贈紫林膏的活動,本來是到7月6日就截止了。

不過因為後續還是有朋友在詢問,所以這樣好了,
我再想想看,怎麼讓後來參加的朋友也拿得到紫林膏。
所以請這兩天注意一下這裡最新的公告。

☆7月16日更新

因為一些作業上的問題,新包裝的海鹽預計要延後至下週三,
也就是22日,開始發送。
請已經參加團購的朋友,再稍等一下下!

水痘疫苗,可能是引發帶狀疱疹(皮蛇)原因之一

水痘疫苗無缺貨 1歲打MMR15個月打水痘
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090615/1/1la4r.html

更新日期:2009/06/15 14:35

國內公費水痘疫苗去年缺貨了一段時間,去年底衛生署疾管局採購約41萬劑水痘疫苗後,分配給各縣市,供貨逐漸恢復正常,多間醫學中心表示,目前水痘疫苗並無缺貨問題,家有1歲兒會先安排接種MMR疫苗,也就是麻疹、腮腺炎以及德國麻疹疫苗,15個月大時,則安排接種水痘疫苗。(徐韻翔報導)

國內從93年起,將水痘疫苗接種列為常規,年滿一歲的幼兒,可以接種,水痘疫苗貨源由兩大藥廠供應,不過,去年由於受到藥廠生產線調度相關問題,導致供貨不正常,政府公費水痘疫苗缺貨,去年底藥廠恢復正常供貨後,政府也採買下約41萬劑的公費水痘疫苗的量,足以因應國內這2年常規接種所需。

疾管局副局長施文儀表示,水痘疫苗量的配置,會依配額分配給各縣市醫療院所與衛生局所,「買到貨,就是有在幫民眾施打的這些點,包括衛生局所,還有一些醫院,他們就會被按照一定配額分配,或是到衛生所去領疫苗。」。

台大醫院小兒感染科主任黃立民表示,目前並沒有聽說水痘疫苗有缺貨問題,或家長帶孩子來打水痘疫苗打不到的情形;馬偕醫院小兒科部主任李宏昌醫師,以及台北醫學大學附設醫院小兒科部主任陳中明也都指出,水痘疫苗由滿12個月接種改為15個月接種,並沒有出現供貨不足狀況,家有1歲兒的家長,帶孩子到醫院時,會先安排幼兒接種MMR疫苗(麻疹、腮腺炎以及德國麻疹疫苗),12~15個月大則安排水痘疫苗接種。

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其實在我這個年紀的人,小時候根本就沒什麼水痘疫苗可打。

大家碰到長水痘的小孩,也沒什麼特別覺得可怕的,還是玩在一起。
反而那時候的家長還有一點基本的知識:
小孩一生都要長一次水痘,長過就沒事了。

幾年前,我第一次聽到「水痘疫苗」的時候,還以為我聽錯了。
一種這麼常見,致死率非常的低,甚至擺著不理他,幾天之後就會痊癒,
通常一輩子也就得這麼一次的疾病,怎麼還需要疫苗?

這種疫苗的發明,真的稱不上是什麼免疫學上的勝利。
反而很像是鬧劇一場:
既然這種疫苗無法終生免疫,打過了,卻還有至少三成的人依然會發病,
而且發病的時間,往往短於「醫學報告」帳面上所宣稱的「二十年」。
那麼何不乾脆不花一毛錢,趁著小時候,讓他自然發病,幾天就了事算了?

有的看法認為,水痘疫苗可以防止水痘發生,甚至可以預防將來帶狀疱疹的發生。
甚至放眼看看西醫角度的說法,認為水痘疫苗注射之後,
副作用就是發點燒,有點局部疼痛,而且例子很少,也很輕微,
所以這種疫苗非常安全,應該要放心大膽的施打。
那種認為「水痘疫苗不安全」的說法,是沒有「科學」根據的。

這種一九九五年才在美國被核淮上市的商品,連十五年的歷史都不到。
要說這種疫苗很安全,恐怕真的是言之過早。
說他「很安全」的信心,才真不知道是打哪裡來的。

反之,這麼多人在前仆後繼的施打,這恐怕又是另外一種的「拼經濟」吧。

我的看法剛好相反。

水痘和帶狀疱疹,也就是俗稱的「皮蛇」,在西醫的眼中,
是同一種病毒所引起的疾病,所以認為,這一種疫苗就可以同時收到預防兩種疾病的效果。

但是實際上,這兩種病還是不能混為一談。
因為水痘很少引發嚴重的,神經方面的病變。像是神經部分的壓痛感。
而正如其「帶狀」之名,
帶狀疱疹在身上比較是有如纏繞的繩線一般,
與全身遍佈的水痘,發病狀況是不一樣的。

光就發病的狀況來看。
水痘是在全身的皮膚,出現不規則的紅色疹丘,中心點會出現水疱。
這表示邪氣入侵的部位,是在整個皮膚的最表層的位置。

如果變成帶狀疱疹,變成循著特定的路線蔓延發病,
那就是可能已經入侵身體的三焦系統,
也就是較為裡層的部位。
當然病況會較重,較有致命,或是留下不可逆的傷害的危險。

話又說回來,
這兩種病的「不同」,也僅在於「深淺」 不同罷了。
在治法上,如出一轍,根本沒差。

仲景在兩千年前就說了。
……
風氣相搏,身體為癮,癮者為瀉風。
……
風強則為癮疹。氣強則為水。
……
汗出乃愈。
……

說穿了,無論是什麼樣的病,若是最後表現出來的是發疹子,
那麼就是依照仲景的說法,讓身體微微的發汗,
也就是讓身體的能量強度可以提高到剛好把邪氣推出體外的程度,
就會痊癒。

會變成「水」痘,正因為這種邪氣很弱,身體的氣通常是較強的,
所以才會在發病的中期之後,依次轉成有水的痘子。

比較起來,這種病,真的是要在兒童的時候,讓他發出來,比較好。
就像前面說的,水痘的發病,其實很淺,不嚴重。
只要提高小朋友的免疫力,
也就是讓胃裡充滿足夠的濕與熱,自然就會很快把水痘的邪氣徹底推出體外。

這代表,身體真正擁有處理水痘的能力。
也就是「免疫力」提高了。

兒童的身體體質,本來就是偏向氣稍多,血稍少。
所以邪氣入侵時,經常都不會很深入。
只是因為血偏少,兒童體內能化氣的燃科不多,供應不久。
所以發燒這種免疫機能暫時提高的效果,無法持續較長的時間。
因此發燒沒多久,一下子就變成高燒,而且難退。

我常說,凡土必濕,無濕不熱。
土裡不濕就沒有熱,沒有熱,哪裡來的胃「氣」?
又怎麼能流得出「微汗」?

如果打了疫苗,這種免疫的反應在體內被抑制了。
水痘的邪氣並不會因此而不進入人體,
反而只是進入,但是不發作而已。

當然,身體也無法真正擁有處理水痘的能力。
甚至就主動放棄了在體表第一線推出邪氣的大好機會,
讓邪氣直入體內的能量通道之中。

那麼,將來這種潛伏的問題,勢必要再爆發出來。
也因為在體內潛伏久了,入侵的深度更深,反而更難處理,更增加危險性。

疫苗或許可以改變人體免疫細胞對於病毒的記憶。
但是這並不代表「免疫力」因此而提高了。
要「提升免疫力」,除了藉由主動提高中焦的濕與熱之外,別無他法。

邪氣一旦入了三焦,等於是走到了人體陰陽分界的那條線上。
如果沒處理好,又是去吃什麼類固醇,消炎止痛,或是「清涼退火」,
跨入後三陰,產生致命狀況的機會,就多太多了。

此外,
西醫又說,根據統計,
長到鼻尖的帶狀疱疹,容易侵犯到眼睛。
但是西醫也說不出是為什麼,大概就是隨便說個理由而已。

其實我們知道,
鼻尖與脾相連。風為血虛。
脾中血虛的時候,肝勢必無法從脾中順利取得津血。
血虛的問題因此從脾而蔓延到肝。
所以在肝開竅的眼睛,會接連著發病。

原理就是這麼簡單而已。

當然,就算是找中醫治療,也不可以用錯方法。
這種發疹子的問題,一定要用汗法來處理。
也就是說,任何「清熱」、「解毒」、「退火」、「消炎」的想法一旦介入,
患者非死即傷。

不過,大家只會把仲景和《傷寒雜病論》放在神桌上來拜,
逢人就掛上「經方派」、「仲景傳人」的神主牌,
臨床上卻少有人真的把仲景的邏輯落實進來。

要能夠找到一個真正肯定會用汗法來治疹子的中醫,
放眼目前整個地球上,這恐怕是屈指可數的。

在打疫苗之前,先了解一下疫苗是怎麼做出來的

DNA疫苗貼布 接種免當「針包 」
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090625/78/1lvpl.html

自由 更新日期:"2009/06/25 04:09"

〔記者林嘉琪/台北報導〕接種預防針很重要,但打針讓大人小孩都害怕,台灣科學家「足感心」,全球首創研發「用貼的」DNA疫苗,不僅日本腦炎、C型肝炎、登革熱都可使用疫苗貼布,甚至可望運用在嚴重急性呼吸道症候群(SARS)及H1N1新型流感疫苗,替預防疾病開闢革命性新途徑。

最快十年可普及使用

DNA疫苗貼布研究目前還在實驗室階段,最快十年可普及使用。

在國科會資助下,台灣海洋大學、中研院、台灣科大合作的研究團隊研發出DNA疫苗貼布,並發表全球首篇疫苗貼布論文於國際期刊Journal of Controlled Release。台灣海大食品科學系副教授吳彰哲指出,團隊除已取得DNA疫苗專利,正申請疫苗貼布專利,未來只要用貼的,DNA疫苗就可以非侵入的方式進入人體,既方便又安全。

疫苗區分為傳統疫苗及生物技術疫苗兩大類相較於傳統死毒及減毒疫苗,DNA疫苗是未來趨勢,將帶有特定病原抗原基因的質體DNA或RNA,以遺傳基因工程技術嵌入細菌的質體基因製成疫苗

正申請疫苗貼布專利

吳彰哲表示,DNA疫苗過去主要是運用肌肉注射或基因槍送進人體,調查卻發現,每一百次注射會發生五次針劑傷害,而感染B肝、C肝肝炎病毒及愛滋病毒的個案裡,分別就有三十二%、四十%及五%,是由於不當針劑所造成。吳彰哲解釋,先用果酸把皮膚角質層去除,貼布中的DNA疫苗由微脂體包覆,由於研發的微脂體成份可與人體表皮細胞的細胞膜相結合,DNA疫苗藉此就可進入表皮細胞,由皮膚傳進人體,釋出疫苗抗原啟動免疫反應。

吳彰哲說,DNA疫苗貼布一組會有兩張,第一次先貼上含有果酸的貼布去角質,十分鐘後再換疫苗貼布,等貼布中的凝膠被人體完全吸收,約六個小時即可撕下;目前實驗階段尚無副作用出現,以需接種兩次貼布的日本腦炎病毒疫苗為例,可再相隔兩到三週後再貼一次,這樣就可完成疫苗接種。並舉日本腦炎為例,目前疫苗接種分為四劑,每劑三百到四百元,未來使用DNA疫苗貼布,只要一到兩次使用就能達到相同效果,只要花費四百多元,成本足足少了四分之一。

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相信很多父母在選擇幫自己的小孩打疫苗的時候,
應該少有人會很認真的了解,疫苗是怎麼在體內發生作用的,
說施打與不施打之間,風險應該如何正確的評估。

此外,一提到「疫苗」,很多過去「種牛痘」,「人痘」之類的歷史,
可能又會通通被重新搬出來。
不過,很抱歉,那真的是「歷史」了。
「疫苗」也不是如同過去大家所認知的那樣,
是藉由少量的病毒刺激身體,而達成免疫的效果。

對岸的「百度百科」中,有些對於「生物技術疫苗」的說明,可以參考一下。
看不慣簡體字的朋友,這邊有翻譯過的正體中文可以看

當然,在這些說明裡面,完全不會看到這種疫苗技術的缺點。
各種技術看起來都是很完美的。

重點在於,
現在新的「生物技術疫苗」,是用人造的方式,控制特定的基因進入體內,
干擾免疫系統正常產生抗體的機制,在身體不受到感染的狀態下,
就進行分泌一種,甚至多種特定抗體的作用。

在這樣的刺激下,對於人體的影響,真的只「限定」於這樣的一種機制上嗎?
在將來或短或長的時間裡面,會不會造成免疫系統的失常,
甚至出現目前常聽到的:「自體免疫疾病」?

過去我們常碰到的,至多就是「免疫力不足」的問題。
那算容易,就是加強免疫力就行。
但是,如果碰到自己的免疫系統會攻擊自己身體的細胞時,
要怎麼去「導正」身體的免疫力,往對的方向攻擊?

自體免疫疾病的問題,以中醫的角度,不是不能處理。
但是,對於以中醫的角度來看,「提高免疫力」是花費工夫極少,
適用範圍卻又極高,效果極好的辦法。
而打疫苗,卻是花費極高,適用範圍極有限,效果不明確,
甚至壞作用可能更多,更大的辦法。

如果只是把打針改成貼布,這樣的突破,似乎很難稱得上是夠正面的突破。
不過,藉由這個機會,讓大家能夠知道,
疫苗再也不是如同過去一般所認知的疫苗,
這似乎是一件好事。